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青椒炒鸡胗的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 05:16:42  阅读:8237+ 来源:本站原创 作者:马国明

健康功效

鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡胗六对相克食物青椒两个相克食物
大蒜两瓣相克食物三片相克食物
适量酱油适量
食用油适量适量
料酒适量

青椒炒鸡胗的做法

  • 1.煮鸡胗,用高压锅将鸡胗煮熟透

  • 2.备好料,开锅开炒,油热后加蒜,姜。(青椒可以这样切,这样每个青椒可以切18块,鸡胗也切好备用,小心鸡胗烫手哦)

  • 3.加青椒翻炒,一分钟后加入鸡胗翻炒

  • 4.加料酒翻炒,加酱油,加盐,加适量水

  • 5.上盖,小火熬半分钟(时间长了青椒就不脆了)

  • 6.收汁,关火乘盘

  • 7.凉一会就开吃啦~

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