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10月31日， 嵊州市同盛昌禽业有限公司与国内多个院校专家协作进行欧米伽3鸡蛋实验，第一批DHA、欧米伽3鸡蛋开端上市，成为绍兴市首个国家级菜篮子工程禽类饲养基地的晋级饲养基地。
据悉，欧米伽3鸡蛋的概念始于北美，在国际上有安全、无污染、食用便当等特色，是心脏、视网膜、细胞膜、大脑的结构性脂肪，也是我国新式科研项目，通过给蛋鸡喂食比如海藻、亚麻籽等富含欧米伽3的饲料来强化鸡蛋中的营养成分，生产出欧米伽3鸡蛋。
美国内布拉斯加大学禽类科学家施耐德标明：“两枚欧米伽3鸡蛋所供给的欧米伽3脂肪酸等于3盎司（85克）三文鱼”。DHA、欧米伽3能够促进健康的大脑细胞发育，让孩子变得更聪明。在具有回忆功用的海马结构的脑细胞中，欧米伽3占百分之三十五以上，它仍是大脑沟回突触神经的重要构成物质。一起，欧米伽3还能够促进脑细胞的增殖和成熟、神经元突起的成长以及神经网络的构成，然后促进脑容量添加，信息处理速度增快，有助于学习与回忆才能的进步。这关于孩子的脑部发育有着极大的好处。
“聪”指大脑，“明”则指眼睛，欧米伽3是视网膜的首要组成成分。虽然视网膜在母亲体内构成，但出世后缺少欧米伽3，相同会使亮堂的眼睛昏暗，或许导致弱视或许近视。
欧米伽3帮孩子战胜“小儿多动症”，儿童的注意力会集的时刻长短对其学习功率的影响很大。有的孩子看书、学习、做游戏，精力会集聚精会神，而有的孩子却爱哭爱吵，动个不断。多动、激动、烦躁，爱发脾气，晚上迟迟不睡，早上迟迟不醒，上课左顾右盼，考试常常丢题。家长无法，教师无法。这是典型的“注意力松散多动症”（又称为ADHD）的症状。
越来越多的研讨标明，患ADHD的孩子，其血液中欧米伽3的含量十分低。让这些孩子弥补欧米伽3之后，其症状得到了显着的改进。
来历：越牛新闻客户端
本期修改：田一口
