鸡蛋是人们日常饮食的重要养分来历之一,简直家家户户都有,孩子们天天都能吃到。可是小孩子及吃鸡蛋出事的事例还真不少。这些鸡蛋的“雷区”,家长们真的都避开了吗?
前不久从电视看到这样一则新闻,一名女孩因吃鸡蛋身亡,一家人沉痛万分,奶奶更是懊悔的连连捶胸口。
作业是这样的,5岁的岚岚上幼儿园大班,预备下一年升小学,爸爸妈妈是从事出售作业的,由于作业太忙,喊来乡间的奶奶带孩子、接送孩子上下学。奶奶见孩子衰弱,常常给孩子做好吃的,鸡蛋便是其中之一,奶奶感觉自己家养的鸡蛋最养分,所以托人从老家带来许多,可是煮鸡蛋无味,孩子不爱吃。
有一次奶奶在送孩子上学路上看见一个中年人在卖茶叶蛋,许多孩子家长都围在那买,奶奶猎奇也就给岚岚买了一个,成果孩子出人意料的爱吃,奶奶心里快乐得很,决定将孩子不爱吃的煮鸡蛋变成茶叶蛋给孩子每天吃。
奶奶从路旁边卖茶叶蛋的大爷那要来卤水,带回家再卤一次鸡蛋,每天早上给孩子吃两个,岚岚就这样一向吃了大半年。好景不长,一天接孩子放学路上,孩子喊着肚子疼,并且越来越严峻,后来直接倒在了马路旁边,奶奶一下慌了神,在路人帮助下才将孩子及时送去了医院。
可是不幸的是,孩子终究仍是抢救无效走了。就连孩子爸爸妈妈也没见到最终一面,奶奶更是悲伤过度昏死过去。
经过医师一番排查,将导致岚岚悲惨剧的元凶巨恶锁定在了每天都吃的茶叶蛋上!
为何人们常吃的茶叶蛋会导致这样的悲惨剧?
医师泄漏,首要,茶叶自身和鸡蛋是相克的,鸡蛋的钙质与茶叶中的碱性物质结合会极大影响孩子对钙质的吸收,导致严峻缺钙。其次,现在许多商家卖的茶叶蛋,他们用的卤水都使重复运用的,一来节省本钱,二来重复运用的卤水制造出来的茶叶蛋滋味会更好,人们爱吃,可是这样就会导致鸡蛋含有许多亚硝酸盐和重金属,不管大人仍是孩子都是不能吃的。
据世界卫生组织查询发现,全球每年会有2亿孩子由于家长的忽略呈现重大问题,6岁以下的孩子更是高达40%多。
就拿吃鸡蛋来说,就存在许多误区,例如以下3点:
一、不熟的鸡蛋
在宝宝6个月大开端添加辅食的时分,有些家长就想到了用鸡蛋,但碍于孩子没有牙齿,就冲蛋花给孩子喝,刚长出一点牙齿的孩子,家长就给做一些溏心蛋。自认为很养分,却不曾想危险巨大。
要知道,鸡蛋里边的细菌是十分多的,尤其是不熟的鸡蛋,孩子太小,免疫能力十分弱,这些细菌进入孩子体内有很大的可能性掀起一次“悲惨剧”,家长们可要留意了!
二、太熟的鸡蛋
我们在生活中必定见过这种现象,煮鸡蛋的蛋黄外面有一层青绿色物质,这是一种会诱发肠癌的物质。当煮鸡蛋的时刻超越5分钟以上的时分就很简单呈现,是蛋白质的硫和氢结合生成的硫化氢,包裹在蛋黄外面,大人小孩都不能吃的,要留意煮鸡蛋的时刻控制在五分钟左右最佳。
三、鸡蛋别贪多
养分师表明,孩子每天一个鸡蛋就足够了,多吃不只没用,还会极大添加孩子脾胃的运化担负,常见的便是积食。其实积食之所以遍及存在于孩子人群里,便是由于小孩子的脾胃发育本就不完善,吃点难消化的食物就简单积食,长时间不处理就演变成脾胃衰弱,最终吃饭没胃口、成长缓慢、体质差爱患病全来了。
主张:小孩子脾胃要靠养,这一点家长们都是懂的,可是很少家长知道怎样养,可以说孩子脾胃便是身体发育的根基,只要脾胃健旺,孩子养分才有了来历。有经历的宝妈不会给孩子吃药,而是经过膳食食补的办法养,现在“水苏糊糊”这种膳食便是许多宝妈在用的,它经过促进孩子肠胃活动和增强脾胃运化来维护脾胃,还不知道的家长不妨一试,究竟孩子健康不能忽略!