我用红枣做了一道松饼,拿在手里软软嫩嫩的,还有一股浓郁的枣香,吃起来更是甜美可口。平常我们家放着的红枣都没人吃,没想到做成松饼后一会儿就被抢空了。
假如妈妈们家里有剩下的红枣必定要试试这道辅食,不只口味好,做法也分外的简略。预备好食材搅成糊,再上锅摊成饼就行。要是家里有模具的话还可以煎成各种形状的小饼,宝宝必定愈加喜爱。
红枣味甘性温、脾胃经,具有益气生津、补脾和胃、养血安神的成效。特别现在气候比较冷,恰当吃点儿红枣还有助于增强宝宝的免疫力,并且红枣自带甜味,对喜爱吃甜食的宝宝来说特别有吸引力。
把红枣做进辅食里,不光宝宝说好吃,给全家人做下午茶都很适宜!
食谱名:红枣松饼
参阅月龄:10个月以上
图文过程
1、预备食材:红枣35克,配方奶60毫升,低筋面粉30克,蛋黄1个约15克。
2、红枣冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。
3、蒸熟的红枣剥皮、去核。
红枣皮比较难消化,给宝宝吃的话主张妈妈们去掉比较好。
4、在辅食机中倒入处理好的红枣肉、低筋面粉、蛋黄和配方奶,搅打均匀。
假如宝宝对乳糖不过敏的话,1岁以上的宝宝也可以用牛奶替代配方奶。
5、把搅打好的面糊倒出在玻璃碗中备用。
妈妈们搅打好的性状是像我这样粘稠易滑落的状况。
6、电陶炉开小火,在平底锅中刷薄薄的一层油,用勺子舀入面糊,煎4分钟。
妈妈们可以准确的经过宝宝的抓握才能调整松饼的巨细。
7、翻面再煎2分钟。
8、红枣松饼就完结啦!想不想来一口呢?
9、煎好后的红枣松饼是微微的焦黄色,带着一点点厚度,一出锅便是满满的红枣香,工作室的宝妈路过都会过来瞧一眼。吃一口柔软细腻,口感非常好,小宝连吃三个都不腻。
增加方法:
红枣富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,能促进宝宝的生长发育,一般在宝宝6个月后就可以开端增加了。
红枣皮的纤维质地较粗,并且也不容易消化,所以主张妈妈们去掉比较好。
常识延伸:
手指食物能很好的训练宝宝的自主进食才能,比方今日的红枣松饼,宝宝从用手拿起来到准确的送到嘴里,在这一过程中能训练宝宝的手部精密动作和手眼和谐才能,对培育宝宝的自主进食才能大有优点。
妈妈们平常就可以多给宝宝做一些糕点、饼干类的辅食,让宝宝提前学会自己吃饭,为日后上幼儿园打下杰出的根底。