测评信息
日期：2019年11月21日（下午19：00-22:00）
坐标：河北保定
气候：阴，8 C°至-3℃，室内温度20℃，湿度40%
水质：纯洁水
水温：95-100C°
茶具：简易三件套，150ml盖碗
干茶条索紧实，漆黑亮泽，银毫满布，限制紧实，干茶闻香厚重充沛，蜜香略带微烟香。
取茶、润茶
取茶8g，温杯，洗茶两遍，第一道8秒出，润茶3分钟，表面条索略显疏松，二道15秒出，洗茶水明澈不污浊，色彩淡黄，砖限制紧实叶底疏松懈开较慢，湿茶烟香香气昂扬，无杂味。
出汤
1泡10秒出汤，汤色淡黄，汤感偏淡，茶汤浓稠，进口微苦不显，略显烟香，杯底花蜜香，舌面微涩，3秒散开，半分钟后舌前模糊带有回甜感觉。
2泡12秒出汤，汤色明黄油润，公杯挂杯香气显着、纯洁无杂味，杯底略有烟香，苦感显着加剧，7秒化开，香气冲击力很强，鼻腔通透清凉，舌面后部有涩感，两颊收敛感显着，耐久略感回甜，舌两边有，茶汤过喉软糯顺滑，柔韵悠长。
3泡10秒出汤，叶底略显松懈，汤色黄亮，茶毫茶汤中细密均匀，苦重，掠夺性很强，仍旧7、8秒左右化开，舌面涩感重能去，口中清凉感舒爽，甜润感十足，汤感厚重，舌面有压迫感。
4泡10秒出汤，叶底散开较充沛，挂杯香仍旧很弱小，苦感不觉一点点削弱，进口便能铺撒舌面充溢口腔，但化开显着加速，涩感显着削弱，唇齿湿润，齿间呈现显着清凉感，味蕾大有蓄势待发之势，生津显着加速。
5泡10秒出汤，叶底还有限制块状未能彻底散开，可见茶砖全体限准则非常紧实，汤色明黄透亮，茶质浸出丰厚，苦势仍然很重，3秒左右敏捷化开，茶汤香气浓郁，生津显着增强，茶汤过喉细腻滑润，舌根收敛感变浅，喉部清新回甘显着。
6泡10秒出汤，叶底彻底疏松懈开，汤色黄亮，茶气刚毅显着，香韵共同，茶汤进口厚重压迫感仍然显着，苦感穿透力耐久，秒味蕾跃跃欲试开端活泼，生津清新，咽部吞咽感清新舒适，舌面后段甜润感非常显着，回甘弱小有力，香气冲击鼻腔仍然显着有力，呼吸顺利。
7泡12秒出汤，叶底叶片开端逐步舒展，茶汤仍旧厚重丰满，花蜜香气无显着削弱，茶汤苦如利刃滑过舌面，未曾破肤便滑入嗓子，生津暴爽，舌底味蕾开端迸发，满口甜润。
8泡12秒出汤，汤色柔黄，茶汤进口清甜，汤感厚度略显缺乏，公杯挂壁果香浓郁，叶底充沛舒展，香气削弱不显，苦感略显弱小，生津度继续发力，喉部吞咽不断，吸气过喉显着清新，润感舒适，香气交融很好回甘足。
9泡15秒出汤，汤感厚度略显上升，水路仍然细腻，汤色开端变淡，汤汁浓稠感有所下降，淡烟香又开端闪现香气留存感开端有所减退，回甘体现仍旧很好。
10泡15秒出汤，香气略有发散，茶汤甜润感尚可，茶汤过喉厚重感显着变淡，生津继续度很好，公杯烟香清幽若有若无，留存时刻尚可。
11泡20秒出汤，汤色浅黄，茶毫显着变少，茶汤厚度开端下滑，粘稠感也有所削弱，公杯烟香混合蜜香仍旧有留存，弱而不散，茶汤甜润感仍旧不错，回甘无显着削弱。
12泡闷30秒出汤，汤色淡黄亮堂，茶汤明澈，茶汤厚度变薄未出水味，香气逐步发散，但汤感生津回甘度确是继续发力，尾水仍然有淡淡蜜香留存，体感舒适。
叶底
叶底细碎，油润舒展，选料精美细嫩，可见显着拼配，叶脉明晰肥厚，叶梗肥厚鲜活，嫩度极佳，闷泡之后叶底茶香仍旧显着，动人肺腑。
总结
整个品饮进程苦感侵略性很强，随同冲泡由强转弱，化开很快，苦感连绵不停，甘强涩弱，茶汤香气浑厚，蜜香伴有淡烟香，茶汤油亮，厚度至尾水体现均不错，全体生津激烈显着并耐久，香气与茶汤交融度非常好，茶品拼配安稳，口腔中感官神韵丰厚，全体层次感很显着，回甘显着喉韵清新。
文/漂泊的火枪
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