作为一个吃货夜跑时越来越饿最终真实不由得了
就向美食左转回归到吃货的人生
“那你岂不是白跑了?还得长肉!”
你们是不是都觉得跑后立刻大吃一顿=白跑NONONO!这条果断的说法完全是错的依照科学原理来说…跑步后不光要吃并且必定要立刻吃!
1
有人说,跑步后立刻吃
就等于白跑…
事实是:掌握运动完后黄金45分钟,吃吃吃!
由于跑步耗费许多的热量,跑后感到饿是很正常的,适量的弥补是很有必要的。由于身体需求弥补养分,否则会影响到咱们的跑步状况,还会呈现疲乏、肌肉酸痛等不适症状,更甚者,会使损害的肌肉无法修正。研讨者发现,运动后立刻弥补碳水化合物。身体糖原的组成速度十分高,能够到达5~10mmol/(kg·h),但假如推延几小时摄入,简直跟平常无差别。
也便是说,此时身体重建糖原和蛋白质的才能大大增强,吃进去的食物,根本都能转化成能量而非脂肪。因而最好在运动后45分钟内弥补能量,越快越好!
跑步后合理弥补,食物养分会跟着血液云鬟敏捷弥补至身体最需求的当地,而非变成脂肪哦~因而,假如跑步后肚子饿了,只需做到当令、适量的弥补,不必定会有发胖的危险。所以,别再饿着自己啦~
2
有人说,跑步后吸收快
吃什么都胖…
事实是:吸收快,转化快,吃对了东西很难胖!
首要,咚小姐供认这句话的前半句——运动后养分的吸收力变强,确有其事。但它压根不会导致“吃什么都胖”的成果。
运动后最近一段时间所吸取的能量,会被优先拿来组成肝糖;再加上从运动开端之后的最近一段时间内,代谢环境也晦气将碳水化合物转化成脂肪,所以吸取养分会用来直接修正肌肉内的安排,而非长胖。
说人话便是:吃相同一碗饭,运动后吃,弥补糖原速度高,这些食物都转换成为了糖原。平常吃的话,这些热量只会转化成肉肉……
3
有人说,跑步之后
只能吃蛋白质高的食物…
事实是:碳水、脂肪、蛋白质…其实都能够!
咚小姐发现,运动圈如同盛行“蛋白质正确”,不管是有氧仍是无氧,跑步仍是举铁,吃蛋白质就完事了!
最好一天十来个鸡蛋白,吃撑也不会胖!
的确,当你运动的时分,肌肉中的一些蛋白质也会被分化和损坏。运动后,摄入适量蛋白质能够在必定程度上协助修正和重建肌肉。
可是,碳水化合物和脂肪就有那么可怕嘛?
美国运动医学学会曾揭露必定「运动后养分弥补」的重要性,显现运动后养分均衡的食物适当重要,其间以碳水化合物与蛋白质的调配最为抱负,最好以4:1 或许3:1的黄金份额食用。
练习后30分钟内,你摄入并消化的碳水化合物会组成部分糖原,协助身体弥补日常活动有必要的燃料。
碳水化合物还有利于胰岛素排泄,加快蛋白质被吸收的进程哦。此外,摄入脂肪的影响也没那么夸大~
尽管脂肪可能会减缓你训练后膳食的吸收,但它也有它的优点。有研讨标明,即便在运动后摄入高脂肪食物(45%的能量来自脂肪),肌肉糖原的组成也不会受必定的影响。
打个比如,在促进肌肉成长方面,全脂牛奶乃至比脱脂牛奶更有用。
参阅食物清单
碳水化合物:
燕麦:热量和GI值偏低,消化吸收缓慢,饱腹感时间长
生果:一切的生果都富含丰厚的维生素,能够促进推陈出新,进步运动体现
蔬菜:假如你不知道摄入什么碳水,多吃点蔬菜准没错啦~含糖量比生果低哦~
红薯或山药:消化吸收缓慢,饱腹感激烈,再也不怕饿啦~
糙米:复合碳水化合物,消化吸收速度缓慢
蛋白质:
牛奶:简单吸收,多喝牛奶身体好!
鸡蛋:天然食物中最优异的高蛋白食物,一个全蛋配三个蛋清即可~
去皮鸡胸肉:猪肉提价了,鸡胸肉价格就显得很亲民了,鸡胸肉是很优质的高蛋白食物哦~
牛后腿肉、牛排等瘦牛肉:脂肪含量比鸡胸肉略高,但也是不错的挑选,有条件的能够测验一下~
健康的高脂肪食物:
牛油果:健康的不饱和脂肪酸,不含胆固醇,糖分很低
坚果:坚果是植物的精华部分,养分丰厚,含有许多的蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对人体成长发育、增强体质、防备疾病都有极好的成效
道理说了许多,可是运动饮食仍是因人而异的,究竟每个人代谢根底、饮食上的习气都不同,不过咚小姐能够很负责任地告知你——就算跑步之后吃几块红烧肉,也不算白跑!
由于,跑步这件事和人生相同每一步,都管用!