文/咖啡小芝士
我国让国际奢华美食变成一般人的粗茶淡饭，却遭美国发文责备？
不知道我们对鱼子酱（一般指的是鲟鱼籽酱）是不是了解，曾由于鲟鱼濒危，鱼子酱也极端稀有，因而在有些西方国家，能吃到鱼子酱的一般都是上层阶层。渐渐的奢华品鱼子酱成了位置的标志，成了有钱人的标志。
后来我国人由于找到了解救鲟鱼的办法，鲟鱼不再濒危，鱼子酱天然也不再稀有，从前奢华的鱼子酱变成了群众美食。
但是这样的成果并不是大快人心的，华盛顿曾因而宣布文章特别责备我国毁了奢华品鱼子酱，由于我国把只需有钱人能享用的鱼子酱，变得廉价，变得不再奢华。
莫非把只需少数人能吃得起的美食，变成群众都能享用的廉价小吃有什么不当吗？
文章宣布，就立马引起争议。
有人觉得很糟糕，由于鱼子酱不再是有钱人的专属；也有人为我国鸣不平。
鱼子酱为什么成为了奢华品的标志？
最早开端把鱼子酱作为食物的是俄国南部海岸的农人们，其时鱼子酱在他们眼里跟一般食物没有差异。直到有商船把鱼子酱带到法国巴黎，由于稀罕，一起受到了上层阶层的喜欢，从此鱼子酱便尊贵的摆在法国高档餐厅的菜单上，任何菜品只需有鱼子酱价格都能够贵上几千块，成了炫富专属。
后来由于各地烽火焚烧，鱼子酱愈加匮乏，却在国际上越来越知名。乃至某段时期在华尔街，点鱼子酱成了股票交易人成功的一种标志。
不只美国在追捧，其他几个国家也为了得到更多的鱼子酱试图用引入鲟鱼的方法，但由于短缺饲养技能，一起野生鲟鱼也渐渐变得稀缺，鱼子酱量产仍是个梦。
这样的景象，关于运用鱼子酱的贵族来讲是天经地义的，由于在他们看来，只需鱼子酱如此可贵，才契合它作为奢华品的价值，就这样稀有的鱼子酱被当作炫富的方法继续了近百年。
直到我国对鱼子酱产生了爱好。
由水产科学研究院宣布的文章中表明，在上世纪八十年代，我国在鲟鱼的饲养和人工繁殖方面就得到了极大打破，成为鲟鱼饲养最大的国家。我国产的鱼子酱不尽量大，而且质量上乘，乃至逾越俄国。
而我国的这一打破也代表着，鱼子酱将会由于我国而遍及国际。意料之中，接下来的几年内，全国际都在吃我国出口的鱼子酱，但食者并不知道。
有媒体的声响表明，俄国的鱼子酱再也不是国际尖端的了，而且透漏在法国巴黎三星餐厅中，运用我国鱼子酱的餐厅能占到80%。
到现在，华盛顿有报导称，我国对鱼子酱的大规模出产，让鱼子酱从每吨85万美元的进口价直接降到了35万美元。
因而他们表明，我国不只把鱼子酱从奢华品直接拉到廉价的小吃，乃至今后很可能俄国的“正宗鱼子酱”都要从我国进口。
鱼子酱的价格进一步在下降，渐渐的变多的寻常家庭也能把鱼子酱作为自己的小菜，兜兜转转几百年，我国“高档的尖端美食鱼子酱”变成了它开始的姿态。
有人说我国就像破坏机相同不断破坏着发达国家的暴利，而华盛顿对我国的责备，是否也是对鱼子酱中的某些外在的东西感到不舍呢？
不然，把只需有钱人才吃得起的美食变成一般人的粗茶淡饭有什么能够责备的呢？
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