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草莓慕斯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:45:31  阅读:5833+ 来源:本站原创 作者:刘晓庆

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

草莓140克相克食物 吉利丁片2片
淡奶油250克30克相克食物
蛋糕片适量

草莓慕斯蛋糕的做法

  • 1.把吉利丁片用冷水泡上,备用。

  • 2.把蛋糕饼切割成模具大小

  • 3.把草莓洗净,吸干水份,用刀一切两半,平面贴在模具上,底部贴在地盘上。摆满模具,把剩余的草莓用来做草莓酱,备用。

  • 4.把泡好的吉利丁片放入草莓酱里,拌匀。

  • 5.淡奶油加糖打发至将将有纹路就可以了,加入调好的草莓酱拌匀。

  • 6.把调好的草莓酱装入裱花袋里,先把模具里的草莓的缝隙填满,在把整个模具填满。

  • 7.放入冰箱冷藏12小时,即可。

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