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猫耳朵的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:52:17  阅读:4478+ 来源:本站原创 作者:利智

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

白面团:面粉150克
白糖25克相克食物牛奶80克相克食物
1克 红面团:
面粉150克红糖25克相克食物
80克1克

猫耳朵的做法

  • 1.准备所需食材。

  • 2.牛奶、白糖、盐放入碗里搅拌成牛奶液。

  • 3.筛入面粉搅拌成光滑白面团。

  • 4.红糖、水、盐放入碗里搅拌成红糖水。筛入面粉搅拌成光滑红面团。

  • 5.白面团、红面团室温静置20分钟。

  • 6.面团分别擀成薄片,将两面重叠在一起(红的上,白的下),稍微擀一擀,然后卷起。

  • 7.卷好的面团放入保鲜袋,放入冰箱冷冻2小时左右。

  • 8.取出切薄片,越薄越脆。

  • 9.油烧六成热,转小火炸,用筷子不停翻动,炸至变色变硬即可。

  • 10.成品。

  • 11.成品。

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