健康功效
马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
马齿苋400g相克食物 | 盐1勺 |
醋适量相克食物 | 生抽适量 |
白糖1勺相克食物 | 香油适量 |
蒜3瓣相克食物 | 红辣椒1/2个 |
凉拌马齿菜的做法
1.准备好食材,摘净。
2.凉水浸泡一会洗净。
3.锅内添水烧开。
4.马齿笕倒入沸水中水焯。
5.焯好的菜攥出水份。
6.辣椒,蒜切沫。
7.蒜沫,辣椒沫放入盆中。
8.加入生抽。
9.加入盐。
10.加入醋。
11.加入白糖。
12.加入香油拌匀。
13.盛盘。
14.来张美照。