哈喽，大家好，或人就归于那种当默许承受自己一个月两篇之后，就变成20天一篇的那种。间隔上一篇现已曩昔20多天，给自己的解说是（找的托言）：白兰地很贵，要收拾的资料比较多，所以慢了，可是慢工出细活嘛（Orz，我都快被我自己这个懒的托言给说服了）
回归正题，假如系列的最终一弹，赶在元旦前完结，也算是2019年懒的一个告知。白兰地归于6大基酒类其实有点勉强，究竟他的特（hen）性（gui）摆在那，决议了大部分咱们熟知的白兰地更多是纯饮为主。但究竟或许为了6？横竖假如系列就跟着最终一篇来写白兰地了。重点是看有没有哪位好心人送一瓶白兰地。
说之前，你肯定都听过香槟，82年的拉菲，人头马，XO之类的词，这些其实都归于葡萄酒，白兰地的领域。
香槟是一个特指某个特定地址产出的起泡葡萄酒，82年的拉菲是固定年份的葡萄在对应酒庄酿的葡萄酒。人头马是一个白兰地品牌，XO是指葡萄酒或许白兰地桶装的年份（也便是放的时刻）。
你很简略发现白兰地和葡萄酒有着这样那样的联系。但最简略的差异便是：前者是蒸馏酒，而后者则是酿制酒。
因为质料相同的原因，所以产地对酒的质量有着相同重要的影响。是以比如会有干邑（白兰地），香槟（葡萄酒）之类的特定区域产出酒才能用的名词。
因为对工艺的需求，所以厂商对酒的质量以及价格影响就很大。是以咱们会听到比如轩尼诗（白兰地），拉菲（葡萄酒），人头马（白兰地）等名酒品牌。
又因为存储年份对酒的影响，所以就界说了不同年份的等级。是以咱们会听到比如V.S.,V.S.O.P,X.O.之类的称号，其实不是指一种酒，而是指他的存储年份。（这儿吐槽一下，国内这些小杂牌真的蛮敢的，什么的酒都敢叫X.O.，给人一种龙虾炒饭没有龙虾是因为厨师叫龙虾的诙谐感。）所以这次当你送我白兰地的时分，就随意选个轩尼诗那款作为入门的VSOP等级就OK了。
鉴于白兰地是一款以纯饮为主的基酒，所以纯饮能够观赏的点也蛮多，是以最终一篇略微调整喝掉你送的VSOP的次序，最终才纯饮好了。
假如你送我榜首瓶白兰地
榜首瓶白兰地选个最简略方便的酸味白兰地来作为开场。将10毫升柠檬汁参加放着4-6块冰块的雪克壶中，然后将50毫升的你送我的白兰地参加其间，最终滴入2滴红石榴糖浆，摇匀之后，将鸡尾酒倒入杯中，就能够摄影再喝掉了。
这个的优点在于简略方便，乃至你要感兴趣能够调个一壶，边打游戏边喝都行。
假如你送我第二瓶白兰地
第二瓶白兰地的话，能够选个除了质料有点费事，做法仍是最简略和高兴的突击队 Froupe的。将30毫升甜苦艾酒和30毫升白兰地参加调酒杯中，并参加3滴当酒，拌和均匀，倒入酒杯中即可。因为参加了当酒，所以这款作为餐前酒（便是开胃）是比较不错的挑选。
这儿有个比较好玩的点，便是这三个质料其实都是葡萄作为质料。甜苦艾酒也便是甜味美思，是用白葡萄酒做基酒加各种香料（一般含有苦艾药草），甜化，酒精加烈而成。而当酒则是一种以葡萄蒸馏酒作为基酒，用27种草药调香再掺对蜂蜜制造而成。白兰地就不用说了，更是葡萄酿制后蒸馏而成。至于为啥叫突击队？或许是开胃的意思？
假如你送我第三瓶白兰地
当我收到第三瓶白兰地时，我会想，那就做一个略微杂乱但仪（zhuang）式（bi）感十足的亚历山大吧。先将4-6块冰块参加雪克壶，然后放入1盎司（30毫升左右）棕可可力娇酒，1盎司的高脂奶油，最终则是你送我的尊贵的轩尼诗V.S.O.P.参加1盎司。将三者用力摇匀。当然因为有奶油的存在，所以摇匀需求较大力和较长时刻。摇匀之后参加鸡尾酒杯中，假如为了美观还能够再外表撒点肉蔻粉。
搞定之后大约长这个姿态
假如你送我第四瓶白兰地：
之前说过净饮才是白兰地的干流喝法。不过净饮港真有啥困难的？直接吨吨吨就好不是？理是这么个理，可是你买回的几十上百的酒直接吨吨吨倒没啥，可是你喝个几千破万的时分，你不得给自己找个其他乐子来渐渐喝？所以大约可大致分为：看（zhuang）-闻（zhuang）-抿（zhuang）三个过程：
看:将白兰地倒入高脚杯中，手抓住杯体（这儿有点争议，大部分人以为杯体好，让酒香气蒸发，更好进入下一步。有人却以为这样也会影响酒的质量，个人是比较倾向于抓住杯体的），歪斜45°，摇晃一圈再立起来，看酒从杯壁留下来，以看酒的好坏（这个和白酒里边的挂杯相似）
闻:白兰地能够赏鉴的香气有葡萄种类的不同香气（这个差异真的蛮大的，能够去生果市场挨个葡萄拿来闻，很简略辨认出来却是），存储的橡木桶香气，蒸馏和贮藏时发生的醇香等。这个假如从乐意观赏的视点来说，它乃至净饮白兰地这样的一个过程中占有不轻的份额。
抿：将小口的酒液停留在口中，舌尖转一圈，再吞入腹中，并深吸一口气，来领会口中的芳香余韵。当你在公共场合这么流通的完结过程之后，相信你自己都会觉得你是一个合格的13王的。（诙谐脸）
当然除了行动上是一个13王之王，思维高度上也不能懈怠，跟他人攀谈的时分，张口就来的博（zhuang）学（bi）常识，也是必不可少。
像白兰地的年份以VO,VOSP,XO等表达则是入门常识。而干邑，香槟，则是特指某些区域产的酒归于能够用于科普的常识点。
而白兰地仅仅默许用葡萄作为质料，还有比如苹果，桃子之类的生果也可作为白兰地质料，在日常多喝喝喝，在必要的时分口感气味都是你显现博学的资料。
也能够吐槽吐槽国内乱用香槟，XO，之类的名词，也会是起手的杰出语料。
假如系列总算进入结束，可是到目前为止还没有人送过一瓶酒，这个或许是最契合标题系列的成果，究竟假如嘛（哭笑不得脸）。下个系列开始考虑是纠正一些傻傻分不清系列（比如苦艾酒和甜苦艾酒啥不相同的差异？其实是两类酒），当然也欢迎点题啊，横竖我懒，点了也或许不写，所以欢迎积极留言。
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历史上的假如
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