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手把手教你做香甜的莓果红酒汤

2019-12-22 17:55:53  阅读:3668+ 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

莓果红酒汤是一道甜香怡人、制造简略的菜肴。它富含莓果,色彩绯红而且漂亮高雅,冷、热饮皆可,既可做甜品可也做头盘。做好后,可在冰箱里贮藏两天。

一、配料:

1杯蔓越莓汁;1杯新鲜的树莓;

1杯去梗并切片的草莓;1/2杯新鲜蓝莓;

1/4枫糖汁;1块肉桂;少量丁香粉;

1/4杯红葡萄酒,最好是仙粉黛(Zinfandel)等果香浓郁的红葡萄酒;薄柠檬片,稍后用作装修。

二、过程:

1. 炖锅中倒入除红葡萄酒和柠檬片之外的一切配料,中高火煮开。起锅,放凉至温热。

2. 挑出汤中的肉桂,把红葡萄酒倒入汤中并拌和。

3. 现在就能够食用了!喜爱凉汤的朋友们能够把它盖上盖子放置冰箱冷藏4小时后食用。记住在运用前摆上柠檬片。

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