原标题：00后片区司理谢婉丽：掌管5家便当店，深感常识的无价
（图片来自：受访者供图）
经济观察报 记者 郑淯心19岁的谢婉丽，是便当蜂的战区司理，掌管着北京5家门店。
当同龄人过着上课、打游戏、睡觉吃饭的大学日子时，每天早上七点，谢婉丽就要起床，面临五个门店琐碎的办理作业，许多时分，00后的她需求辅导比自己大十多岁的店员。
12月19日，在广渠路便当蜂门店，记者见到了这位19岁的战区司理。她穿戴白色的高领毛衣和深色牛仔裤，脖子上挂着便当蜂的工牌，头发简略地扎成一个马尾，说话声响有点小，素净的脸上总是挂着温顺的笑脸。记者到店时，她也刚巡到这家店不久，正在查看和进行作业安排，仔细的作业态度在她芳华的脸庞上添了一份老练。
将19岁的谢婉丽升为战区司理，这在便当蜂内部多少有些难以幻想，尽管她现已能和绝大多数年过30岁的战区司理相同的干练。
战区司理的一天
在北京早顶峰前，谢婉丽就开端了一天的繁忙。身为五个门店的战区司理，每天她需求巡查其间的三到四个，以协助店长做好店面办理。
挂钟指向八点非常，现已到店的谢婉丽拿起店里的平板电脑，查看店内状况，这是她每天要干的榜首件事，这个平板电脑里涵盖了店面一切的运作指示，包含店内状况、配货、FF热餐制造等作业。
查看完毕，下一步是查看和安排好店员的细分作业，比方哪个人去款待顾客、哪个人在内场预备热餐、哪个人担任店内上货和清洁等等。而这些将直接影响到顾客的体会感，在北京的早顶峰时刻，逐渐的变多的作业族会挑选在便当店购买早餐和咖啡。
黄昏来临，便当店仍24小时为居民供给便当，除了安排夜班人员外，晚上也是便当店的产品补货时刻，由于便当蜂的体系自动记录出售货品和库存，日配产品的赏味期限也是随时监控中，所以便当蜂的店员在晚上只需服务好客户，按体系提示做好清洁，守时接纳货品及按体系规则摆放货架即可。
“刚开端办理五家门店的时分，由于对作业流程不了解，本来晚上七点作业就可以完毕了，被我拖到了八点，现在这些都不成问题了，每天都能按时下班。”
晚上回到家，谢婉丽如平常一般掏出作业本，在上面写下当天的作业总结和明日待办事项，记者在她的簿本上看到了鳞次栉比的每日总结考虑。
明显，她很爱惜这个作业时机。19岁的谢婉丽对记者称，“公司的渠道很好，时机也很可贵，我需求愈加倍尽力才行。”
这样的作业节奏很紧凑，但谢婉丽很高兴，她是一个比较腼腆朴素的女孩，采访开端时，她还很严重，但在谈到作业内容时却能笑着聊许多。
19岁
谢婉丽才19岁，她的同龄人还在读书，大多数没有与社会有这么深的联络。
身处分岔道，高中毕业后，谢婉丽没有挑选持续读书。她生在河南五口之家里，家里有三个孩子，她是最小的，也是被偏心的。
读书的时分由于对不知道的社会有一份神往，她在高考后她挑选了停止学业，在家歇息两三个月后，跟着现已作业的姐姐和哥哥的脚步来到了北京，“我的家庭仍是比较民主的，加上来北京之后和家人一同日子，所以远在河南的爸爸妈妈就多了一些定心。”
刚到北京没多久，谢婉丽就着手在网上寻觅作业，“其时我就想找一份出售的作业，在选了偏向后，便当蜂的招聘信息就出来了，我立马投递了便当蜂的根底店员岗位。”
这是2018年4月，刚满18岁的谢婉丽并未想到，她会在便当蜂开端自己人生的榜首份作业，而且入职第二年就取得了成为办理五家门店战区司理的时机。
作业初期，通过训练后的谢婉丽被分配到店作业，服务顾客、制造FF区的餐食、做好货品陈设、确保食品安全和店面整齐是谢婉丽的日常作业重点。勤勉的谢婉丽在店长的带领下，从一开端什么都不理解，到可以逐渐独立。
谢婉丽的提升关键是有一次店长外出，需求一个可暂时替代他办理的人，店长挑选了谢婉丽，他以为谢婉丽是一个靠谱有责任心的姑娘，交给她很定心。
作业勤勉结壮的婉丽不只取得了搭档们的共同认同，也很快迎来了作业上的变化。同年6月份她提升为店副司理、11月份提升为店司理，开端独立带店。
刚接手做店长的时分，尽管此前接受过训练，但一上来谢婉丽仍是无法很好的习惯，只顾着自己埋头苦干，疏忽了团队协作的重要性，重复性的作业致使我们都很疲惫，“我没有摆正自己的方位，这就导致店员作业零零散散的，没有规章，以至于榜首个月我的成果不抱负，没有达到当月查核”。后来，在其时的战区司理的协助下，她才理解自己短少大局观。
之后谢婉丽抓住每一次公司训练的时机，会前罗列好自己的问题向长辈讨教解决方案。相比之下现在更重视办理，主要在办理上下功夫，将整个团队和谐好作业。通过表里结合的不断学习，她现在也生长的越发老练慎重，在办理上愈加称心如意。
带店后两个月就完成了双月优异的成果，2019年6月、7月、9月、10月取得优异成果。优异的成果使她取得了竞赛战区司理的资历，通过剧烈的竞赛和查核，2019年12月她成为了通过率仅为1/4的战区司理，也成为了便当蜂最年青的战区司理。
她对此有点诚惶诚恐，在采访中，她不断谦善地称，自己还有许多当地没做好，许多常识要学习，她总是能感遭到许多缺乏。例如办理常识方面，除了公司定时的训练外，她也在作业之余翻看办理学方面的书本，了解其他公司安排架构、人才的高效办理等。
在采访中，谢婉丽一直说自己有太多需求学习的常识和作业技术，作业一年多后，作为战区司理的她就现已感遭到常识的无价，但她并不懊悔，现在的日子令她感到充满热情和高兴，每天都像海绵一般在尽力地汲取作业经验填充自己。
未来
谢婉丽现在正在习惯和学习做好这个新人物的作业，办理自己的战区作出更好的成果、扩展战区门店数量。
在职场上，谢婉丽性情详尽温顺，干事结壮勤劳，责任心强。
采访歇息中，废物工按例来收门店的废物，谢婉丽看见榜首时刻协助处理废物。她称，便当店作业就要眼疾手快，看到活就干，不能感觉自己有什么活不精干。
日子中，谢婉丽是一个一般的19岁女生。周末，谢婉丽会在家宅一天，起床往往现已是正午了，很难幻想到她如安在作业日时能做到六点多起床。她喜爱听一位韩国女歌手的歌，偶然打游戏，没空追剧，最喜爱宅在家里。
谢婉丽的日子安静一般，她和哥哥姐姐日子在一同，在偌大的北京，她自觉感到越来越依靠亲人，也由于有哥哥姐姐的支撑，她可以如此全身心的投入在作业中。她会自动给家里购买日子用品，比方送给爸爸妈妈的衣服、家具和冰箱，尽管岁数小，她感觉自己现已赚钱了，也在日子中没有花多少钱，都会把钱给爸爸妈妈攒起来。
她有着同龄人的苍茫，不知道未来是什么姿态的，除了居住地和门店，她依然还在逐渐了解北京。她知道便当蜂给职工供给升职通道和可贵时机，正如她一路走来那样，她想在便当蜂持续好好干，至于干到什么样的程度，她期望自己能凡事极力做到最好。
现在关于作业的观点，她现已有了开始的知道。人均30岁的战区司理关于19岁的自己意味着怎样的必定与压力，她并没有觉得最年青的自己在岗位上有何特别。面临他人屡次夸她“很牛”，她也觉得这是个套话，感觉自己仅仅尽可能做到更好，未来需求她愈加尽力。
责任编辑：
