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神户牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名望的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在款待国宾的宴会上。那种香而不腻、进口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”。不过,假如你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的,就不会古怪这甘旨从何而来了。
一.“和牛”是指日本国独有的黑毛肉牛种类,原产于风景如画,环境优美的日本关西兵库县的但马区域。这儿的山野里还盛产各种草药,许多平常放牧的牧场,绿草中都夹杂着成长着一些不知名的草药,“和牛”便是在这种环境中吃着草药,喝着矿泉水渐渐长大的。二.日本的和牛(Wagyu)肉也是世界上最贵的牛肉,和牛肉以肉质新鲜、养分丰厚、适口性好驰名于世。好久时刻以来,日本制止和牛种类出口到国外,但现在澳大利亚也已有农场养殖和牛,可是澳大利亚的养殖本钱更高,由于农场主为了更好的进步肉的质量和产值在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也非常贵重,在世界市场上一杯就要16美元。
在牛棚里边,平常还会放一些音乐,意图也是为了让这些牛能有更舒畅的日子环境,吃饱了听听音乐就睡觉,睡醒了也不需要过多的忧虑太无聊,这时候就有工作人员上来给牛按摩,成长环境比很多人还要好,也便是只要这样的环境才干生产出尖端的的神户牛肉。
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