健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
多宝鱼一条 | 姜20克相克食物 |
蒜20克相克食物 | 葱适量相克食物 |
香菜一棵相克食物 | 盐适量 |
蒸鱼豉油适量 | 油适量 |
清蒸多宝鱼的做法
- 1.多宝鱼用盐涂抹全身
- 2.翻面继续用盐涂抹全身腌制备用
- 3.姜切丝
- 4.蒜拍扁
- 5.放入盘中
- 6.葱青切段
- 7.葱白切丝
- 8.香菜切段
- 9.放入盘中
- 10.取一个盘,放入一半姜蒜
- 11.放入多宝鱼
- 12.再撒上另一半姜蒜
- 13.锅中烧开水,把鱼放入锅中
- 14.大火蒸十分钟
- 15.蒸好用筷子插,一插就过就熟了
- 16.取出夹掉姜蒜
- 17.
- 18.
- 19.放入葱
- 20.香菜
- 21.淋上蒸鱼豉油
- 22.锅中倒入适量油烧热
- 23.浇倒在鱼身上
- 24.一道美味的清蒸多宝鱼就做好了。
- 25.我是独爱你,来香哈一起交流吧!