健康功效
藕:止泻、健脾、生肌
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
藕一个约400克相克食物 | 荷兰豆150克相克食物 |
广式腊肠2根 | 木耳10几朵相克食物 |
盐3克 | 味精1克相克食物 |
油适量 |
荷塘小炒的做法
1.所有食材冲洗干净,藕、腊肠切片备用
2.藕焯水约1分钟,捞出过凉水
3.荷兰豆、木耳焯水约30秒,捞出过凉水
4.锅中加少许油,爆香腊肠,炒至变成透明状
5.下藕片翻炒片刻
6.下入荷兰豆木耳加盐,翻炒均匀,关火加入味精,继续翻炒均匀
7.出锅装盘即可
8.再来一张美美的图