健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
芝麻适量相克食物 | 红薯一个相克食物 |
糯米一碗相克食物 | 糖两小勺相克食物 |
芝麻红薯糯米饼的做法
1.熟芝麻用擀面杖擀碎或用料理机打碎
2.加入一小勺白糖
3.把芝麻和白糖搅拌均匀
4.地瓜洗净,切片
5.放入锅里蒸十五分钟
6.乎熟的地瓜放入盆里,加入糯米粉和白糖
7.趁热揉成光滑的面团
8.把面团均匀分成小剂子
9.用手把剂子按成饼,加入芝麻馅
10.用手包好,团成球
11.用模具按成形
12.锅添水,放入做好的芝麻红薯饼,大火烧开,改中火蒸十分钟。
13.蒸好的芝麻糯米饼
14.蒸好的芝麻红薯饼