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南乳焖鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:17:25  阅读:4744+ 来源:本站原创 作者:何静

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴

食材用料

鸭肉200g相克食物 南乳2块
姜葱蒜适量 生抽少许
少许相克食物料酒少许
适量少许

南乳焖鸭的做法

  • 1.材料准备好

  • 2.把鸭肉凉水下锅 倒入点料酒

  • 3.大火煮开 煮出浮末 捞起洗净

  • 4.姜葱蒜改刀

  • 5.锅放底锅 下葱蒜姜爆炒

  • 6.再倒入鸭肉爆炒

  • 7.大火爆炒稍黄出油

  • 8.把南乳用勺子压成泥

  • 9.加入适量的水 南乳 糖 生抽 '料酒 大火煮开

  • 10.中小火焖煮25分钟 收汁即可

  • 11.装盘

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