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平菇炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:22:47  阅读:8372+ 来源:本站原创 作者:焦媛

健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
猪肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

平菇半斤相克食物猪肉一小块相克食物
大葱一段相克食物几片相克食物
一勺 十三香一点
鸡精一点 生抽半勺

平菇炒肉片的做法

  • 1.猪肉切片,葱,姜,切好。

  • 2.平菇洗净,撕小块。

  • 3.锅加油,开大火,油开将葱姜放入,加肉片翻炒,肥肉有点焦黄加十三香,翻炒。

  • 4.加生抽翻炒。

  • 5.加入捏干水的平菇,一直翻炒。

  • 6.翻炒到平菇变软,变小,汤炒干加鸡精,翻炒均匀出锅。

  • 7.盛盘啦!

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