健康功效
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
橘子皮6个 | 冰糖5两相克食物 |
盐2两 |
糖渍橘皮的做法
1.把橘子皮用盐搓洗干净,去掉里面的白膜。
2.锅里加水把橘皮放人煮开2分钟后用冷水泡一会儿去掉苦涩。(这时可以把没有去干净的白膜去掉)
3.煮好的橘皮切成丝,锅中倒入清水加入冰糖和一点盐熬煮至粘稠没有汤汁。
4.煮好的橘皮丝放入一个大盘子中晾成半干后可以撒上少许砂糖
5.完成
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
橘子皮6个 | 冰糖5两相克食物 |
盐2两 |
1.把橘子皮用盐搓洗干净,去掉里面的白膜。
2.锅里加水把橘皮放人煮开2分钟后用冷水泡一会儿去掉苦涩。(这时可以把没有去干净的白膜去掉)
3.煮好的橘皮切成丝,锅中倒入清水加入冰糖和一点盐熬煮至粘稠没有汤汁。
4.煮好的橘皮丝放入一个大盘子中晾成半干后可以撒上少许砂糖
5.完成
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