健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高筋面粉300克 | 热水100克 |
| 牛奶60克相克食物 | 玉米油30克 |
| 鸡蛋50克相克食物 | 盐3克 |
| 糖40克相克食物 | 炼乳15克 |
| 酵母3克 | 全蛋液适量 |
| 椰蓉适量 | |
椰蓉排包的做法
1.30克面粉加热水搅拌均匀放凉。
2.依次加入牛奶，玉米油，鸡蛋，盐和糖对角放，再加入炼乳，再放高筋面粉，最后挖个洞放入酵母。启动面包机揉面半小时就可以出膜。
3.直接在面包桶内发酵到两倍大，再启动面包机揉面几分钟相当于排气。
4.分成8份滚圆静置15分钟。取一面团擀成长舌状。
5.从一边卷起来，搓成长条。依次做好所有面团。
6.放入烤箱二次发酵到两倍大，里面放盆热水。刷蛋液，撒上椰蓉。
7.烤箱135度预热烤15分钟。温度仅供参考，我烤箱温度偏高。
