许多常喝蜂蜜蜜柚茶的亲都知道,蜂蜜蜜柚茶的价格很贵。真实做过蜂蜜蜜柚茶的亲都知道,健康克己的蜂蜜蜜柚茶是那种十分天然的黏稠度,是像蜂蜜似的明晰易搅的粘度,而不是那种象胶粘似的那种粘度,只需做过一次蜂蜜蜜柚茶,就再也不想去买了,吃不完的蜜柚不要扔,教你做成蜂蜜蜜柚茶,酸酸甜甜,幽香又好喝。
1.咱们用食盐把蜜柚表皮搓洗洁净,这儿可不是干搓啊,略微蘸点水,表皮打湿就行。然后把整个蜜柚皮搓洗一下。咱们再用剥皮刀把蜜柚的表皮削下来,削得越薄越好。假如你削下来的皮比较厚,那就需要用刀把表皮的白瓤尽量都刮掉。由于白瓤的滋味是十分的苦涩的,放进去的话,到时分蜜柚茶都苦得不能喝了。
2.用刀削去蜜柚的黄色外皮,尽量的薄,少带里边的白瓤,将削好的蜜柚皮,用盐重复用力的搓弄,以祛除其间的苦味,再用清水冲净,重复的进行这一步。为了进一步去掉蜜柚皮的苦味,可将切好的蜜柚皮放入锅中,倒入适量清水,大火烧沸后改用小伙煮10分钟,捞出蜜柚皮,控干水,切成细丝。
3.趁着蜜柚皮浸泡的时刻,这时分咱们就能够把一切的果肉都给剥下来,掰成一小瓣一小瓣的,不过要注意的是,果肉上不能留有白色的筋线,有籽的话也要把籽去掉。果皮和果肉都处理好后,倒入一个容器中,然后再参加清水,水的量只需刚好没过蜜柚就行,接着参加300克的冰糖,然后开大火把水烧开,水烧开后,改中火慢煮,煮的时分要时不时的把蜜柚搅动几下,避免粘锅。跟着水分的蒸腾,蜜柚会渐渐的黏稠,中火煮了大约一个小时左右,蜜柚就变得晶莹剔透了,把火关掉让它晾凉。
彻底晾凉之后,咱们再参加350克的蜂蜜,这儿要注意,蜂蜜必定要等蜜柚晾凉再参加,否则蜂蜜的养分会被高温损坏,拌和均匀,装入密封的罐子里。将蜜柚酱和蜂蜜一层一层的放入到准备好的密封容器里,也可拌和均匀后放置,冰箱冷藏,随食随取。在《本草纲目》中更是有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等成效,所以蜂蜜蜜柚茶是一种适当的好摄生饱品哦。喜爱喝的朋友必定要学会它的做法哦。
吃不完的“蜜柚”不要扔,教你做成“蜂蜜蜜柚茶”,酸酸甜甜,幽香又好喝!好了,以上便是全文了,喜爱的朋友能够点赞或转发,也能够加重视,小编会每天为我们及时更新美食文章,谢谢我们!