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#春宴# 萝卜炖牛尾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 17:03:18  阅读:8089+ 来源:本站原创 作者:责任编辑。王凤仪

健康功效

牛尾:富含蛋白质
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

牛尾4节左右,根据大小 牛筋一条
白萝卜一条相克食物一块相克食物
一条相克食物枸杞适量相克食物
香菜适量相克食物适量

#春宴# 萝卜炖牛尾的做法

  • 1.材料大汇集

  • 2.飞水,煮适量的水,放入姜片,将近煮开的时候将牛尾,牛筋(一条牛筋切3块)放入,煮沸

  • 3.将飞水的牛尾与牛筋冲洗干净,待用

  • 4.锅里洗净重新放进干净白水,放入洗净的牛尾与牛筋,葱一条,姜片与枸杞,可以滴几滴醋,使钙质出来

  • 5.大火煮开后,转中火慢炖一个半小时左右,直至牛尾肉软

  • 6.白萝卜切块,放入锅中继续小火与牛尾煮半个小时左右关火

  • 7.2个小时左右,白萝卜牛尾汤,出锅钱撒适量的盐,鲜美出锅

  • 8.萝卜,牛筋,牛尾,撒一些香菜,美味袭来

  • 9.来张特写

  • 10.加州,圣地亚哥,阳光,沙滩与美食,敬请关注,文一Cooking!

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