健康功效
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 鸡胸肉一块 | 辣椒油适量 |
| 盐一点点 | 酱油一点点 |
| 米醋适量相克食物 | 白砂糖适量相克食物 |
| 香油适量 | 香菜一根相克食物 |
| 味精一点点相克食物 | 红小米辣两个 |
| 姜一点点相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
凉拌麻辣鸡丝的做法
1.准备好鸡胸肉、姜、蒜、红小米辣、香菜
2.鸡胸放入锅里煮
3.煮鸡胸肉的时候把香菜切段、姜蒜剁成末、小米辣切碎备用
4.将小米辣、姜蒜末放入碗里，依次放入一点点盐、味精、米醋、白砂糖、酱油、辣椒油、香油搅拌均匀备用
5.鸡肉煮熟捞出过凉
6.顺着鸡肉的纹理一点一点的撕，放入盘里（这个过程大概撕了20分钟，手累啊）
7.然后将提前兑好的汁浇在鸡肉上面
8.撒上香菜装饰即可
9.拌好了吃就行
