健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
醋:消食积、解毒、补血
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
土豆相克食物 | 葱相克食物 |
蒜相克食物 | 油 |
盐 | 醋相克食物 |
味精相克食物 |
炒土豆丝的做法
1.主辅料:土豆、葱、蒜。
2.把葱、蒜切碎。
3.土豆切丝,用清水浸泡10分钟。
4.锅烧开水,放入土豆丝,加适量白醋。
5.将土豆丝焯至断生,(再次烧开),捞出备用。
6.起锅热油,爆香葱蒜。
7.放入土豆丝,翻炒均匀。
8.加盐、味精调味。
9.翻炒均匀即可关火。
10.出锅装盘。
土豆:和胃、解毒、消肿
醋:消食积、解毒、补血
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
土豆相克食物 | 葱相克食物 |
蒜相克食物 | 油 |
盐 | 醋相克食物 |
味精相克食物 |
1.主辅料:土豆、葱、蒜。
2.把葱、蒜切碎。
3.土豆切丝,用清水浸泡10分钟。
4.锅烧开水,放入土豆丝,加适量白醋。
5.将土豆丝焯至断生,(再次烧开),捞出备用。
6.起锅热油,爆香葱蒜。
7.放入土豆丝,翻炒均匀。
8.加盐、味精调味。
9.翻炒均匀即可关火。
10.出锅装盘。
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