健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
菜心500克 | 蒜蓉3粒 |
花生油适量 | 生抽适量 |
鸡精适量 | 生粉适量 |
白灼菜心的做法
1.把水烧开放少许花生油、盐,将洗净的菜心放入锅内
2.烫至菜心熟透,以菜叶变深绿为熟。
3.将菜心脱水夹入餐盘放整齐。
4.把蒜蓉爆香盛入菜心叶尾部
5.碗里放少许盐、鸡精、生粉、生抽用冷水调匀,倒入预热好花生油锅中,煮到汤汁起泡关火。
6.最后把汤汁浇入菜心,即可。
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
菜心500克 | 蒜蓉3粒 |
花生油适量 | 生抽适量 |
鸡精适量 | 生粉适量 |
1.把水烧开放少许花生油、盐,将洗净的菜心放入锅内
2.烫至菜心熟透,以菜叶变深绿为熟。
3.将菜心脱水夹入餐盘放整齐。
4.把蒜蓉爆香盛入菜心叶尾部
5.碗里放少许盐、鸡精、生粉、生抽用冷水调匀,倒入预热好花生油锅中,煮到汤汁起泡关火。
6.最后把汤汁浇入菜心,即可。
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