健康功效
黑豆:健脾、利水、活血
食材用料
低粉44克 | 玉米淀粉6克 |
蛋白4个 | 白砂糖35克相克食物 |
浓缩柠檬汁几滴 | 盐1克 |
黑豆相克食物 |
黑豆天使蛋糕的做法
1.蛋白加几滴柠檬汁和盐,打发至粗泡,分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡状态。
2.筛入低粉和玉米淀粉,抄底,上下翻拌均匀。
3.加入黑豆。
4.翻拌均匀,用刮刀把拌好的面糊刮入模具内,抹平表面,震几下,去掉气泡,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,30分钟左右,出炉无需倒扣,放凉后脱模。
黑豆:健脾、利水、活血
低粉44克 | 玉米淀粉6克 |
蛋白4个 | 白砂糖35克相克食物 |
浓缩柠檬汁几滴 | 盐1克 |
黑豆相克食物 |
1.蛋白加几滴柠檬汁和盐,打发至粗泡,分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡状态。
2.筛入低粉和玉米淀粉,抄底,上下翻拌均匀。
3.加入黑豆。
4.翻拌均匀,用刮刀把拌好的面糊刮入模具内,抹平表面,震几下,去掉气泡,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,30分钟左右,出炉无需倒扣,放凉后脱模。
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