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凉拌蓬蓬菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:18:36  阅读:7869+ 来源:本站原创 作者:李小龙

健康功效

苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
木耳:润肺止咳、补气、止血
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

苦菊300克相克食物木耳50克相克食物
核桃仁100克大蒜20克相克食物
辣椒20克相克食物食用油适量
香油适量酱油适量
适量相克食物白糖适量相克食物
适量味精适量相克食物

凉拌蓬蓬菜的做法

  • 1.木耳用温水泡发,然后开水焯熟放凉

  • 2.苦菊去根洗净切段

  • 3.核桃仁去外皮

  • 4.大蒜、辣椒切碎

  • 5.苦菊、木耳,核桃仁放一起,

  • 6.大蒜,辣椒碎放菜上面

  • 7.锅里放油烧热

  • 8.热油泼在辣椒,大蒜上面,放香油、白糖、酱油,醋、盐、味精拌匀

  • 9.盛盘开吃

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