3月20日春分时节,2020云赏龙坞暨西湖龙井春茶节在龙坞茶镇的袅袅茶香中正式开幕。
杭州市委常委、西湖区委书记高国飞经过视频为2020西湖龙井新茶代言,杭州市西湖区副区长柴闻乐、淘宝主播裙子姐姐上台,一起揭开天猫春茶山河图,品茶直播,为网友们遍及介绍西湖龙井的茶文化,环绕“春茶”主题展开了“云直播”,美丽的龙坞山水环抱、森林葱郁、茶园绵绵,经过四条主题线路将茶、艺术、森林、民宿等旅游资源“串珠成链”,为全国各地的爱茶人士展现了西湖龙井茶原产地形象以及正宗西湖龙井茶购买的途径介绍。
值此春回大地、春意盎然、春风满怀之际,杭州航天健康体检管理中心携手闻名茶叶文旅公司—杭州万融堂茶叶,为贵宾送出宝贵正宗的西湖龙井茶,祝福航天健康的VIP客户春风得意、工作宏展、在西湖龙井袅袅茶香中感触生命健康、日子夸姣的人生新高度、新品尝。
国家高档茶艺师、杭州万融堂茶叶公司总经理徐建平女士有着30多年制茶经历,携手浙江大学茶叶研究所培养了30多位优异茶艺师,屡次招待重要领导解说西湖龙井茶文化,徐建平女士向记者介绍西湖龙井茶在冲泡技艺上也较为考究,只要把握了正确的冲泡办法和技巧,才干真实喝出西湖龙井茶的深沉见识与共同风味。
冲泡办法和技巧
烫杯
用开水冲淋茶杯,一是洁净茶杯;二是提高茶杯的温度,1分钟左右倒掉开水
投茶
用茶匙或许竹筷,拨2克左右龙井茶到茶杯中,一闻龙井茶共同典雅的香气,有显着的栗香(熟板栗)、豆香(炒兰花豆香)和花香(兰花香)等不同的香气。
浸茶
将温度90℃左右的矿泉水沿着杯壁渐渐倒入,水倒入杯子的四分之一左右,随即稍加晃动,或许拿着杯子按逆时针方向滚动数圈、用来滋润杯中茶叶,
二闻闻茶汤宣布的香味,这是闻西湖龙井茶香的最佳时期。会有有显着的栗香(熟板栗)、豆香(炒兰花豆香)和花香(兰花香)等不同的香气。
正泡:
将温度90℃左右的矿泉水沿着杯壁渐渐倒入杯子的四分之三左右,西湖龙井茶在冲泡过程中,茶叶会渐渐的舒展,从上部渐渐往下沉发生动感。茶汤也会由淡到浓,色彩也会由无色到绿色。
冲泡龙井茶,茶与水的份额,大致是1比60,这样冲泡出来的龙井茶浓淡适中,口感鲜醇,味道更佳。
品饮
比及水温下降到65度左右(不要喝太烫的茶),就可以品饮西湖龙井茶,汤色碧绿或呈青黄色,味道鲜爽甘醇,进口生津回甘,颊齿留香,耐人寻味。
龙井茶大多可冲泡三次,以第2次的色香味形最佳;初品时会感觉清淡,需细细领会,渐渐领会,切不行囫囵吞枣,非下功夫不能领会其香味的特色。
特别提议:
主张用90℃左右的山泉水(不行运用100℃的沸水冲泡)
用通明的玻璃杯或白瓷杯冲泡(不行以用盖子,会焖熟龙井茶)
1、出门、上班都要戴好口罩
佩带口罩如N95/KN95口罩、医用外科口罩及一般口罩。能有用阻挠病原飞沫的吸入,削减乃至防止经呼吸道感染病毒的时机。
2、勤洗手、多消毒
防护最有用的办法是留意手卫生,不只饭前便后要洗手,去过公共场所、触摸过公共用品后也要洗手,用消毒水或许75%医用酒精消毒。
3、留意个人卫生
不要做抠鼻孔、揉眼睛、抹嘴巴等直接触摸呼吸道、眼结膜、消化道的传达途径。
4、最好仍是不要到人员密布的当地去
不要认为自己不会被感染病毒,今天在医院里抢救的患者本来的主意也是这样的。
5、增强免疫力
每天喝绿茶 3杯以上,弥补维生素C 500毫克以上,为身体多一层免疫力防护,多一些安心。
6、健康饮食
多食用含锌食物,如牡蛎等海鲜;可适当食用富硒大米。饮食清淡,多食各色蔬菜;但蛋白质要确保,一般按1克/体重公斤摄入