食材用料
碗粿4杯米 | 大米4杯米相克食物 |
肉沬水1:4 | 萝卜干,酱油膏,耗油 |
香菇,虾米,辣椒,冰糖,蒜蓉,水,生粉 | 胡椒粉,油葱苏险瓜 |
油卤蛋 | 四杯米16杯水16个碗 |
碗粿的做法
1.米桨打好在用比例水勺欠
2.碗的抹油,放米桨一层米桨一勺肉沬在一勺米桨
3.放完米桨,放半颗卤蛋,完成后上蒸笼蒸五十分钟
碗粿4杯米 | 大米4杯米相克食物 |
肉沬水1:4 | 萝卜干,酱油膏,耗油 |
香菇,虾米,辣椒,冰糖,蒜蓉,水,生粉 | 胡椒粉,油葱苏险瓜 |
油卤蛋 | 四杯米16杯水16个碗 |
1.米桨打好在用比例水勺欠
2.碗的抹油,放米桨一层米桨一勺肉沬在一勺米桨
3.放完米桨,放半颗卤蛋,完成后上蒸笼蒸五十分钟
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