午餐肉是出了名的“大骗子”，看起来很夸姣，一吃进嘴：请问您和火腿肠有啥联系？为安在您身上吃不出啥肉感？究竟，大部分午餐肉真的满嘴淀粉味儿，一点都不“肉”。
但所长吃过猪肉含量至少90%的午餐肉！没有照骗！
午餐肉的内部排名是：火腿猪肉＞火腿午餐肉＞午餐肉。火腿猪肉的猪肉含量至少为90%，看得见的肉丝和肉粒，加热后散发着浓郁肉香，让你总算在午餐肉身上吃到名副其实的肉~
前次在所里直接卖到断货，这次所长总算又搞到了。
猪肉含量≥90%的火腿猪肉
午餐肉里的尖子生，一上市就爆卖
原味、香辣、蒜香3种口味
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01
火腿猪肉VS午餐肉
/ 肉含量≥90%的骄傲肉感 /
国标火腿猪肉要求猪肉含量≥85%，而咱们要求愈加严苛，挑选了猪肉含量到达90%以上的这款火腿猪肉。
全部成片，粉色的色泽，映入眼帘的肉纤维，就能直观感受到与那些“大骗子”午餐肉的不同。
左为火腿猪肉，右为一般午餐肉
定远猪和淮南猪体质强健、肉质香、花板油。精选猪后腿肉，纯鲜肉制造，黄金肥瘦份额，肉味浓不发腻。以猪肉为主要原料，加少数玉米淀粉拌和腌制。
一般午餐肉一般做得很咸，空口吃齁到难以下咽。可是这款采用了少盐的做法，即便直接吃也不会觉得咸。
咱们假如直接吃有粉粉的感觉，不是由于它淀粉多，而是肉太多，愈加烘托出了“粉”的存在，切片煎一煎加热口感就会很棒啦~
出产这款火腿猪肉的是宏业肉联厂，其前身是蚌埠肉类联合加工厂罐头分厂。自创立起，蚌埠罐头厂发明了近60年来东亚区域午餐肉高标准，1956年就远销海外，质量一贯让人定心。
除了经典原味，还为咱们预备了香辣和蒜香味。香辣味参加辣椒调味，蒜香味参加新鲜大蒜粒（泄漏下，之前买蒜香味的大部分都是东北人，哈哈哈哈哈）。
从左至右为：香辣、原味、蒜香
02
火腿猪肉有多少种吃法？
/ 这取决于脑洞有多大 /
这款火腿猪肉由于含肉多淀粉少，所以不会和罐头粘连，开盖后只需要将罐头倒竖悬空，轻轻拍两下底部，午餐肉就主动滑落到盘子里了。而且这款还顺便便携小叉刀，能够轻松挖起，开罐即食。
但咱们更引荐咱们加热今后吃，在热力的效果下，肉味儿更香更浓，口感也更棒。给咱们供给几个思路：
火腿猪肉× 面
将火腿猪肉加热后调配汤面、切成粒和面同炒、铺几片做韩式部队锅……就算是至简的火腿猪肉泡面，也比火腿肠给方便面增色得多。
火腿猪肉× 火锅
作为中国人终极美食哲学的火锅，啥都能涮。将火腿猪肉切大片，直接在热汤里滚过，被汤汁涮得入味，鲜猪肉丝丝浸透火锅味。
火腿猪肉× 面包
将火腿猪肉厚切之后拿来做汉堡和三明治，调配松软的面包，再纵情夹上鸡蛋、芝士、生菜、黄瓜，层层叠叠，一大口不要太满意~
火腿猪肉× 米饭
除了拿来炒饭，火腿还能够与米饭进行另一种调配——做成饭团。弹牙米饭+咸鲜海苔+多汁火腿猪肉，还要啥寿司啊！
假如一顿吃不完，就盖上调配的盒盖，放进冰箱冷藏。下次拿出来就又是一块好肉！不过即便放冰箱冷藏，开盖后也最好是在3天内吃完噢~
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