宋哲宗元佑五年春，福建壑源山上的茶出来了，在闽任转运判官的曹辅给他的老朋友苏东坡寄了些，并依其时文人往来的常规附了一首七律，热爱喝茶的苏东坡品尝佳茗后诗兴顿生，作《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》诗一首予以答谢：“仙山灵雨行云湿，洗遍香肌粉未匀。明日来投玉川子，清风吹破武陵春。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君莫笑，历来佳茗似佳人。”
正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德人”。所以苏轼号东坡居士，王维号维摩诘居士，李白号青莲居士，由于他们信仰儒家达则兼济全国，穷则独善其身的精力，所以晚年归隐田园，品茶作诗，坐而论道，超凡脱俗，才干留下很多千古名句。
明徐渭《徐文长秘集》品茗图：“精舍、云林、竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鸟间，清流白云，绿藓苍苔，素于汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里飘烟。”品茶论道，是一种修行，能够渐悟，亦可彻悟。品茶如品人，茶品见人品，人茶一品，所以，茶有茶道，人有人道，人品高的茶品也高。
老子曰：“静心，静胜躁，寒胜热，喧嚣为全国正。”所以不管是西子湖畔的明前龙井，君山上的银针，太湖洞庭山上的碧螺春，以及武夷山绝壁上的“大红袍”，仍是西双版纳的普洱茶，任何一种好茶，都在诠释着人道“德”、“信”、“行”的真理，”品茶，也是品尝人生，茶叶的价值也在于溶入水中成为茶水，人的价值亦是融入社会，按有用的名利观来说，茶再好，不转化为茶水，也是无用，人再出色，再赋有才智，不融入社会，为社会奉献自己的力气，也是沉没。
通过举国上下的尽力，疫情已被全面操控，现在春回大地，社会康复活力，空闲时间，无妨拿出一则春茶，投入一杯沸水，观茶叶以个别的才能，团体开释出能量，毫无保留地奉献自己的悉数，然后完结他的任务，这不正符合了当下要从头回归日子，为社会开释能量的真实写照吗。
清茶一杯养身心，清心、清行养正气，把茶叶倒入壶中，平心静气，看茶叶沉浮，随水翻腾，茶色逐渐由浅变深渐渐飘出淡淡幽香，将鼻子凑曩昔，深吸一口，动人肺腑。静品清茗碧绿的芽叶在清水中悠然漂浮，一杯香茗一卷书，做会喝茶的人，心如止水，心“静”则“清”。
品尖端明前龙井，做会喝茶的人。
