图为2020年贵州春季斗茶大赛系列发动现场。 刘鹏 摄
中新网贵阳4月18日电 (记者 刘鹏)2020年贵州春季斗茶大赛系列活动18日在贵阳发动,绿茶、红茶、特异种类绿茶、古树茶四大类133只参赛茶样将经过层层评定,“斗工艺、斗规范、斗安全、斗规划”,终究比赛春季“茶王”。
此次春季斗茶大赛以“绿色·规范·传承·立异”为主题,自2020年4月初发动以来,得到了贵州省各地的积极响应。到4月16日,在收取的133只茶样中,绿茶样71只,红茶样38只,古树茶样10只,特异种类绿茶样14只,绿茶样占比66.17%。
经过层层“闯关”,将选取35只茶样送往北京、上海等10个省外、5个省内分赛场,经过一致运用“贵州冲泡”(高水温、多投茶、快出汤、茶水别离、不洗茶)的方法来进行群众评茶,终究决出2020年贵州春季斗茶大赛的“茶王”。
大赛从18日一向继续到28日,期间还将进行春季斗茶赛、采茶技术比赛、“我有贵州半亩茶”线上推行活动、2020贵州春季斗茶赛金奖茶王颁奖仪式和拍卖、群众品茗等系列活动。
其间,奥秘的雷山银球茶制造流程与工艺将初次向群众敞开,展现银球茶的共同工艺,逼真感受到贵州深沉的茶文化见识。
到现在,贵州茶园栽培面积达700万亩,接连七年居我国榜首。一起,贵州严守茶叶质量安全,坚持做生态茶、洁净茶,得到了我国农业乡村部的高度赞誉,以为贵州茶叶的质量安满是我国一流的。
新冠肺炎疫情防控期间,贵州春茶战胜重重不利因素,强势包围,春茶出产获得开门红。2020年一季度,贵州茶叶产量2.38万吨、产量84.36亿元,同比别离添加23.9%和18.4%,产量、产量均坚持了两位数的添加。
贵州省农业乡村厅副厅长、省茶工业高质量开展领导小组副组长胡承继表明,春茶在全年茶叶出产中特别的重要,举行春季斗茶大赛其意图便是要经过工艺提高质量,添加春茶附加值,提高价值链,让群众共享工业高质量开展盈利,助力脱贫攻坚。(完)