健康功效
茄子：清热、活血、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 茄子相克食物 | 肉丁 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 白糖相克食物 | 陴县豆瓣 |
风味茄子的做法
1.茄子切条。
2.五花肉切丁备用。
3.锅里放入花生油。
4.下姜.蒜爆香,然后放肉丁。
5.煸炒出油后加入陴县豆瓣。
6.继续煸炒。
7.后下入茄条,加一点水.一勺白糖,炒一会。
8.炒到茄子条变软,就可以出锅了。
9.微辣喷香的风味茄子....
风味茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 19:39:57 阅读：1356+
来源：本站原创 作者：王睿
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