原标题:四川高校写实:吃着火锅就把学分给修了,这是什么神仙校园啊!
立刻接近学期末,尽管全国高校都还没开学,可是网络教育渠道这么兴旺,在家上课、修学分也不是什么难事了。
可在家呆久了,总会思念曾经在校园的日子。
这不,有位同学就把他们之前上学时选修课堂上发作的趣事共享给了咱们,一同来看一下吧。
在这张照片中,十几名同学围站在教师的周围,认真地看着教师做菜、切肉。
本文图片均来自封面新闻
但谁能想到,这样的场景,发作在一流大学--西南交通大学的课堂上呢?
同学们说,从前年开端,校园设立了饮食文化课程《食话食说》,上这节课的同学们平常涮着火锅就能得到学分。
"还不仅是火锅,做一些其他的菜,比方麻婆豆腐、水煮鱼,这些菜都能修到学分,这可让没报名的同学仰慕死了"!
教师介绍,这门课是公修课程,从开课以来就很火爆,尽管现在现已中止了选课,可是依然有不少的同学进来旁听。
上课的教室学习了专业的厨房布局,悉数选用电磁炉进行烹饪,也能防止发作风险。为了同学们的上手体会更好,锅具收购的也是家庭用的一般炒锅,为的便是让同学们能够敏捷上手而且学会技术。
为了让课程愈加专业化,校园的教研团队还装备了10名教师,主教是国家级烹饪大师,剩余的几名助教也都是校园食堂的从业人员,每节课教师们把会教给学生们1~2道菜肴,而大部分教师都有着超越20年的烹饪经历。
"关于咱们的课程打分也很有意思,咱们的成果主要由平常的出勤成果、心得体会、著作等三部分所组成,最后由主教教师打分"。
来自校园大二资料与工程专业的同学说,在制造麻婆豆腐的过程中,他做了三次才成功,体会往后才知道做菜也不是一件简略的工作。
而提到他报这堂课的意图时,他则害臊的表明,其时主要是想学做一些菜给妈妈和女朋友吃。
由于是课程,同学们在上课的时分还会带着小簿本,将教师的操作一步步的记下来。
"好记忆不如烂笔头,开端仅仅抱着玩的心态想尝尝美食,后来还觉得挺有意思的,我最想写的是糖醋排骨这道菜",来自大一的娜娜同学说道。
而教师们在课后也对同学们表明了附和:"做的渐渐的变好了,最开端的几回课同学有的都不会做菜,而现在现已对火候、调味等有自己的见解了"。
而这件事其时也在四川高校中引发了热议,咱们纷纷表明:这是什么神仙校园啊!
其实,同学们不论是挑选什么科目,都是从爱好动身的,不光是大学生,假如小孩子对一件工作酷爱的话,也能够玩出许多把戏来。
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看了西南交大的神仙课程,你心动了吗?能抢到这门课的同学真的是好走运呀,但一切的课程都要从同学们的自己的爱好下手,即使是煮饭,咱们也都乐在其中不是吗?
不知道你们的校园有哪些让他人仰慕的课程呢?快在留言区告知咱们吧。
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