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情侣套餐(整颗柿子饭)的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:37:30  阅读:8685+ 来源:本站原创 作者:林韦君

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

大米一小碗相克食物牛肉200克相克食物
西红柿一颗相克食物黄瓜半根相克食物
胡萝卜半根相克食物西兰花200克相克食物
玉米半根相克食物圣女果两颗相克食物
香菜一棵相克食物适量
适量 黑胡椒粉四分之一小勺
沙拉酱适量 番茄沙司适量
生抽适量生姜适量相克食物
适量相克食物大料适量
适量

情侣套餐(整颗柿子饭)的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.大米淘净放入电饭煲中,加入适量水,放入两小勺油,四分之三小勺盐,四分之一小勺黑胡椒粉,混合搅拌(水要比平时少一些,因为番茄中含水分)

  • 3.将番茄下面部分切掉。

  • 4.将一整个番茄放在正中,盖上盖子闷。

  • 5.此时将西兰花洗净掰块,胡萝卜切条,黄瓜切片,煮熟玉米搓粒,备用。

  • 6.将西兰花和胡萝卜下水一下,注意不要焯的太烂,口感不好。(水中加两滴油和少许盐,防止蔬菜变色)

  • 7.净锅,锅中烧水,水开后放入牛肉,开锅一分钟后捞出。

  • 8.切两片生姜,葱段若干。

  • 9.锅中烧水,牛肉放进去,放入葱姜,大料,生抽,开大火,盖盖焖煮,水开后,转中火炖煮约20分钟。

  • 10.此时放跳闸,撒入玉米粒,盖盖闷一会。

  • 11.闷好后,去掉番茄皮。

  • 12.尽情搅拌吧。

  • 13.装盘。

  • 14.牛肉炖好后将肉放在饭上,撒上香菜,摆盘。

  • 15.剩下的牛肉汤浇在另一份上,摆盘。

  • 16.可以淋一些番茄沙司或者沙拉酱,再配上一杯柠檬水或者酸梅汁,就更美味啦。

  • 17.一份美美的情侣套餐做好啦,尽情享用吧。(好吧,我的两顿饭出来了)

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