健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
手擀面适量 | 猪五花肉适量 |
豆角适量相克食物 | 油15克 |
盐15克 | 胡椒粉5克 |
老抽10克 | 料酒10克 |
葱1根相克食物 |
豆角焖面的做法
1.豆角,五花肉
2.五花肉切片
3.锅内倒入适量油,六成热,放入切好的五花肉,炒出油,放入切好的葱爆香,加料酒,老抽,盐
4.翻炒一下,放入豆角,加胡椒粉,,翻炒一下,
5.倒入适量清水,刚刚没过豆角,大火烧开,
6.把面条均匀撒在上面,盖锅盖,焖10分钟,撒些葱花
7.搅拌均匀可以出锅