健康功效
茄子:清热、活血、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
茄子1个相克食物 | 瘦肉70克 |
料酒10克 | 盐适量 |
番茄汁适量 | 鸡精适量 |
油30克 | 酱油适量 |
茄子酿肉的做法
1.茄子洗净
2.瘦肉加盐 ,鸡精剁碎
3.茄子切圆圈
4.用勺子把中间挖掉一部分
5.把肉末塞在茄子里,浇点料酒放锅里蒸熟
6.另起油锅7分热时把番茄汁和酱油一起划散,做成酱汁浇在茄子上
7.成品图,放点葱花点缀一下即可
茄子:清热、活血、消肿
酱油:升压、补血、护齿
茄子1个相克食物 | 瘦肉70克 |
料酒10克 | 盐适量 |
番茄汁适量 | 鸡精适量 |
油30克 | 酱油适量 |
1.茄子洗净
2.瘦肉加盐 ,鸡精剁碎
3.茄子切圆圈
4.用勺子把中间挖掉一部分
5.把肉末塞在茄子里,浇点料酒放锅里蒸熟
6.另起油锅7分热时把番茄汁和酱油一起划散,做成酱汁浇在茄子上
7.成品图,放点葱花点缀一下即可
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