健康功效
猪血:镇惊、补血、止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
大白菜1/4颗相克食物 | 肉1块 |
猪血1盒相克食物 | 葱1段相克食物 |
姜2片相克食物 | 干辣椒4个相克食物 |
油适量 | 盐2勺 |
酱油适量 | 葱伴侣甜面酱1勺 |
香辣白菜炖猪血的做法
1.葱姜洗净切碎备用,肉洗净切片备用。
2.白菜切段洗净备用。
3.猪血洗净切成片备用。
4.锅中入油烧热,放入肉炒熟。
5.再加入葱、姜、辣椒、甜面酱爆香。
6.放入大白菜翻炒一会加入酱油、盐翻炒均匀。
7.把猪血放在白菜上面直到炖熟后翻炒均匀,这道菜就做完了。