健康功效
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 基围虾8个 | 乳酪片3片 |
| 玉米淀粉一碗 | 面包糠一碗 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 青瓜适量 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 圣女果一个相克食物 |
| 辣椒一个相克食物 | 黑芝麻适量相克食物 |
| 盐适量 | 牙签8支 |
| 炼奶适量 | |
年年有余的做法
1.将以上食材准备好，用青瓜、胡萝卜、辣椒、圣女果，切好摆盘。
2.将虾剥壳。鸡蛋打散，加入适量盐，拌均匀。
3.乳酪片切小，一张切成3片。
4.虾蘸淀粉，然后卷上乳酪片。
5.用牙签固定住。
6.虾裹上鸡蛋液。
7.虾的四周裹上面包糠。然后在淋鸡蛋液在四周，再裹多一次面包糠。
8.裹好的虾放在容器里。
9.锅里热油，约六七成热，拔掉牙签，小火慢炸至四周金黄。
10.炸好的虾放入盘中，用炼奶和黑芝麻点上眼睛。
11.用牙签辅助点上眼睛。
12.新鲜出炉啦～～！！！很香^-^
13.来张近镜头。
