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香辣墨鱼仔的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 09:25:47  阅读:3667+ 来源:本站原创 作者:杨若兮

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

墨鱼仔适量青椒一个相克食物
红椒一个 蒜片少许
姜丝少许料酒适量
适量 海鲜酱油适量
香辣酱适量 鸡精少许

香辣墨鱼仔的做法

  • 1.准备食材~墨鱼仔洗干净,眼睛和牙都去掉,切片
    青椒红椒切三角形大小等同的片,蒜切片,姜切丝,待用

  • 2.锅内热油,姜蒜爆香

  • 3.墨鱼仔下锅,放料酒,翻炒至收紧变色

  • 4.青红椒下锅,放盐,海鲜酱油1汤匙,一直持续中大火

  • 5.加入一大汤匙香辣酱

  • 6.最后加鸡精,提鲜

  • 7.大火收一点汁,准备出锅

  • 8.一道香辣美味的墨鱼仔就做好啦

  • 9.非常下饭呢~

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