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鸡蛋布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 00:44:16  阅读:6091+ 来源:本站原创 作者:孟瑶

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋四个相克食物 纯牛奶380毫升
白糖40克相克食物 蓝莓酱适量
蜂蜜适量相克食物

鸡蛋布丁的做法

  • 1.首先来感受一下它的Q弹爽滑!

  • 2.把食材准备好

  • 3.糖倒进牛奶里搅拌均匀

  • 4.小火煮开,边煮边搅拌(必须要冷锅倒进去再开小火)

  • 5.事先准备好布丁杯(高温消毒,要保证杯内无水无油)

  • 6.煮好的牛奶放置冷却

  • 7.鸡蛋完全打散

  • 8.倒入冷却的牛奶里搅拌均匀

  • 9.使之完全融合

  • 10.网筛过滤一遍

  • 11.过滤第二遍

  • 12.过滤后的牛奶鸡蛋液

  • 13.倒入布丁杯静置30分钟

  • 14.用保鲜膜包住杯口

  • 15.蒸锅内水烧开

  • 16.放入布丁杯,中小火蒸15分钟

  • 17.蓝莓酱一勺加入适量蜂蜜搅拌均匀

  • 18.用勺子把蓝莓酱舀在布丁上就可以了!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

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