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洛神浸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 01:09:46  阅读:9556+ 来源:本站原创 作者:李灿森

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜100g相克食物洛神花5朵
冰糖适量相克食物 木耳丝少许
菜叶少许

洛神浸冬瓜的做法

  • 1.洛神花五朵,凉水冲洗一下备用;

  • 2.取干净透明锅,加400ml水,烧开放洛神花和冰糖煮5分钟;

  • 3.红艳艳的洛神冰糖汁煮好后,慢慢放凉备用;

  • 4.冬瓜切自己喜欢的形状备用;

  • 5.取干净锅放水,烧开把冬瓜焯烫一下,冬瓜不能烫的太软;

  • 6.把烫好的冬瓜捞出,用冰水冲洗一下,倒入已经放凉的洛神冰糖汁中,然后放冰箱冷藏2小时以上;

  • 7.装盘,用木耳丝当泥土,绿色的菜叶铺出一片绿草地。

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