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香酥鸡排芝士汉堡包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 12:14:36  阅读:1847+ 来源:本站原创 作者:韦唯

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

汉堡胚6个 鸡胸肉2块
芝士6片相克食物 蕃茄片适量
黄瓜片适量 生菜叶适量
沙拉酱适量 蕃茄酱适量
淀粉适量鸡蛋一个相克食物
面包糠适量适量
腌肉料: 生抽适量
胡椒粉适量 五香粉适量
料酒适量蚝油适量
鸡精适量适量

香酥鸡排芝士汉堡包的做法

  • 1.鸡胸肉洗净切成薄片,用刀背敲打拍松

  • 2.把鸡胸肉放入大碗中,放入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、料酒抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

  • 3.把腌制好的鸡胸放入淀粉滚一滚,让其裹上一层薄薄的淀粉

  • 4.然后放入鸡蛋液里滚一下

  • 5.最后放入面包糠中滚一滚,让其都沾上面包糠

  • 6.依次做好所有的鸡胸肉

  • 7.平底锅倒入适量的油烧至六七成热后放入鸡胸肉,小火煎至金黄色

  • 8.翻另一面小火煎至金黄色捞出沥干油分备用

  • 9.提前烤好汉堡胚

  • 10.准备好所有的材料,开始做汉堡包了

  • 11.先把汉堡胚一分为二,在汉堡底抹上一层沙拉酱

  • 12.放上生菜叶,挤上番茄酱

  • 13.放上鸡排,挤上番茄酱

  • 14.放上黄瓜片,挤上番茄酱

  • 15.放上番茄,挤上番茄酱

  • 16.放上芝士

  • 17.最后盖上汉堡顶即可

  • 18.成品图

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