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素回锅肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 14:05:14  阅读:9401+ 来源:本站原创 作者:黄耀明

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

杏鲍菇1个白干4块相克食物
青红椒若干 葱姜蒜适量
生抽一大勺 老抽一小勺
白糖一小勺相克食物 郫县豆瓣酱适量
豆豉若干相克食物

素回锅肉的做法

  • 1.准备杏鲍菇,白干,青红椒

  • 2.白干斜切成厚片

  • 3.杏鲍菇切成厚片

  • 4.青红椒切成段

  • 5.葱姜蒜切片

  • 6.锅里放入少量油煎杏鲍菇

  • 7.煎白干片

  • 8.煎成焦黄色

  • 9.锅里放点底油,小火炒香豆瓣酱和豆豉

  • 10.放入葱姜蒜

  • 11.放入青红椒

  • 12.放入煎好的食材

  • 13.依次加入生抽老抽白糖,翻炒均匀

  • 14.起锅装盘

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