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开心百合虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:22:29  阅读:7469+ 来源:本站原创 作者:Gameapple

健康功效

百合:安神、清心、润肺
开心果:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
料酒:活血化瘀

食材用料

大虾15个百合适量相克食物
开心果20粒 蛋清一个
葱段适量 蒜片适量
食用油适量料酒适量
淀粉两小勺适量
胡萝卜少许相克食物适量相克食物

开心百合虾的做法

  • 1.首先将虾去头,脚,皮,然后开背去掉黑线。在虾仁中加两小勺淀粉,小半勺盐,小半个蛋清,用手抓匀,腌制十分钟左右。

  • 2.腌虾仁的时候我们就可以包开心果啦。

  • 3.我买的是干百合,用水煮几分钟洗净沥干水份备用。

  • 4.切好葱,姜,蒜,胡萝卜丁。

  • 5.起锅放油,加热放入葱姜蒜片。

  • 6.在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒,在放入适量的料酒。

  • 7.在放百合。

  • 8.在淋入适量的水淀粉之后放盐。

  • 9.最后撒上开心果和胡萝卜丁就可以盛盘啦。

  • 10.来个近照,嘿嘿。

  • 11.很好吃哦!

  • 12.成品图。

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