健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
鸡肉500克相克食物 | 苦瓜一根相克食物 |
生姜3片相克食物 | 红枣2颗相克食物 |
陈皮(我这用的橘子皮)少许 | 料酒少许 |
盐适量 |
苦瓜鸡汤的做法
1.鸡肉洗净备用
2.苦瓜一根
3.切块
4.烧水加鸡肉汆烫一下,加料酒去腥,再起锅洗净
5.苦瓜也汆烫一下去涩味
6.再将洗净的鸡肉苦瓜红枣姜陈皮放锅里炖40分钟后再加盐出锅
7.装碗加葱花开吃啦
鸡肉:温中、补精益髓、益气
苦瓜:明目、暖肝、清热
鸡肉500克相克食物 | 苦瓜一根相克食物 |
生姜3片相克食物 | 红枣2颗相克食物 |
陈皮(我这用的橘子皮)少许 | 料酒少许 |
盐适量 |
1.鸡肉洗净备用
2.苦瓜一根
3.切块
4.烧水加鸡肉汆烫一下,加料酒去腥,再起锅洗净
5.苦瓜也汆烫一下去涩味
6.再将洗净的鸡肉苦瓜红枣姜陈皮放锅里炖40分钟后再加盐出锅
7.装碗加葱花开吃啦
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