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花朵寿司的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:03:50  阅读:1480+ 来源:本站原创 作者:孙俪

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

大米相克食物 大片紫菜
胡萝卜相克食物黄瓜相克食物
寿司醋

花朵寿司的做法

  • 1.将黄瓜切两个小长条。胡萝卜切下一个长条。(最好都切成横截面是三角型最好)。

  • 2.准备两片寿司专用紫菜(19*21cm*cm的烤海苔)。

  • 3.蒸好的米饭趁热拌寿司醋,搅匀晾凉。一碗米饭一勺醋。

  • 4.寿司帘上放保鲜膜,放一片紫菜。

  • 5.将米饭平铺在紫菜上,薄薄的一层。

  • 6.中间加厚再铺一层。

  • 7.用筷子将中间按扁,使中间的米饭成凹字形。

  • 8.将另一片紫菜包裹好凹字形。(大半片即可)。

  • 9.中间放上胡萝卜,两侧放黄瓜。(我是用了边角料,有点不好意思了)。

  • 10.用卷帘自下而上卷起来,注意边卷边揭掉保鲜膜。

  • 11.全部卷好。

  • 12.切片,横截面即成美丽的花朵寿司了。

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