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辣白菜豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 16:59:44  阅读:2665+ 来源:本站原创 作者:Twins

食材用料

辣白菜半斤五花肉适量
豆腐适量相克食物豌豆适量
蚝油适量少许
鸡精少许香油少许
韩式辣酱适量 大骨汤适量
适量相克食物适量相克食物
干辣椒适量相克食物

辣白菜豆腐汤的做法

  • 1.切葱姜,干辣椒备用。

  • 2.准备辣白菜,豆腐,五花肉备用。

  • 3.把豆腐用热水焯一下,焯的时候水中放少许盐。

  • 4.把五花肉切片,在锅中煮10分钟。

  • 5.把豌豆焯熟备用。

  • 6.砂锅中放少许油,葱姜干辣椒爆香,然后放入豌豆煸一下。

  • 7.然后再把辣白菜放上去。

  • 8.再把豆腐和五花肉放在辣白菜上,加入大骨汤开始炖,如果口味重可以加一点盐。

  • 9.大约炖十五分钟左右就好了,最后加入韩式辣酱,关火后加少许鸡精和香油就好了。

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