健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 泡菜130克 | 胡萝卜50克相克食物 |
| 玉米粒50克 | 芝士片2片 |
| 面粉50克 | 玉米淀粉25克 |
| 葱适量相克食物 | 植物油适量（煎用的） |
| 泡菜汁根据需要 | |
泡菜煎饼的做法
1.泡菜我是用韩式方法腌制的，酸辣中还有些回甜。没有自制的泡菜也可以买现成的
2.准备好所有的材料
3.泡菜切断
4.葱切粒
5.胡萝卜抛丝
6.把泡菜 胡萝卜 玉米粒 鸡蛋 葱 芝士片掰粹放到一起
7.倒入面粉
8.倒入玉米淀粉
9.所有材料混合均匀
10.如果泡菜面糊干了点就加入泡菜汁，如果不干就不用加（我加了30克的泡菜汁）
11.泡菜面糊干湿程度要像图片所示一样
12.锅里热油
13.倒入泡菜面糊均匀摊开尽量不要太厚了，煎到周围有点焦就翻个面
14.继续煎到熟
15.好吃的泡菜煎饼可以开动咯~
